كوكيز الكاكاو..

موضوع: كوكيز الكاكاو.. الأحد يونيو 01, 2008 1:20 am

كوكيز الكاكاو

المقادير:
- كوب جوز مطحون خشن.
- ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم.
- ثلاثة أرباع سكر بني.
- كوب مارجرين.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2كوب وربع دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 2 كوب قطع شوكولاته صغيرة.

طريقة التحضير:
1- اخفقي المارجرين مع نوعي السكر والفانيليا والبيض حتى يصبح الخليط مثل الكريمه.
2- أضيفي للخليط السابق الدقيق والبيكنج صودا واخلطي حتى يتجانس الخليط، بعدها أضيفي الجوز والشوكولاته واخلطيهما بملعقة خشبية.
3- اغرفي العجينة بالملعقة في صينية فرن مع ترك مسافه بين العجين، ثم رتبي قطع العجين بالملعقة.
4- أدخلي الصينية فرن حرارته 180 درجة لمدة 8-10 دقائق وبالعافية.